HORECON – L’evento che connette il settore Ho.Re.Ca.

Solo per operatori del settore. Due giorni per scoprire novità, confrontare fornitori con oltre 40 aziende del territorio.

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Aziende partecipanti confermate

Tra chi lavora nell’Ho.Re.Ca. ci si riconosce al volo: poco fumo, cose concrete. Qui trovi persone come te, con gli stessi ritmi e le stesse sfide. In poche ore costruisci contatti utili, vedi dal vivo ciò che ti interessa e prendi decisioni con serenità.

Per chi è pensata HORECON

Se tieni in piedi un locale o una struttura – che sia ristorante, pizzeria o bistrot, un bar o cocktail bar, una caffetteria, pasticceria o bakery, un hotel, resort o agriturismo – qui ti senti a casa.

È uno spazio dove anche catering e banqueting trovano soluzioni concrete, dove grossisti e distribuzione fanno scouting serio, e dove catene e gruppi possono parlare di standard e rollout.

In altre parole: se vivi l’Ho.Re.Ca. ogni giorno, HORECON parla la tua lingua.

Perché venire anche con il tuo staff

Porta chi lavora con te: barman, bar manager, camerieri, responsabili di sala o colazione.

Vedere insieme le novità, ascoltare le stesse spiegazioni e toccare con mano ciò che può funzionare nel vostro locale significa tornare già allineati.

Meno briefing, meno tentativi, più sicurezza al banco e in sala. In pratica: implementi prima, con meno errori – e il cliente lo sente subito.

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Cosa spesso non funziona (e ti fa perdere tempo)

  • Giri fornitori infiniti, prezzi e condizioni poco comparabili.
  • Fiere “miste”: tanto pubblico, pochi decisori.
  • Demo belle… ma nessun contatto operativo dopo.
  • Novità frammentate: difficile scegliere cosa inserire in carta o a menu.
  • Torni e devi spiegare tutto al team da zero.

Il punto è semplice: ti servono decisori davanti, prove reali, condizioni chiare (dove previste) e un percorso pulito per uscire con prossimi passi fissati.

Cosa trovi nelle altre fiere, cosa trovi qui

  • Caos → Ordine. Solo operatori accreditati.
  • Dispersione → Percorsi e stand con oltre 40 aziende del territorio.
  • Brochure → Prova. Esperienze dal vivo coinvolgenti e demo/assaggi, Masterclass esclusive e interventi sul palco.
  • Racconti → Numeri. Confronto fornitori fianco a fianco.
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PRIMA (altrove)

  • Giornata di incontri senza priorità, biglietti sparsi, follow-up incerti.
  • Novità viste “al volo”: difficile stimare margini e inserimento a menu.
  • Tanto pubblico non qualificato, poche persone con cui chiudere.

DOPO (in HORECON)

  • Agenda ordinata: incontri programmati, ruoli chiari, contatti salvati.
  • Dialoghi mirati da subito: in pochi secondi capisci se vale la pena approfondire.
  • Solo aziende qualificate e i migliori partner.
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Quanto vale esserci (e perché conviene venire entrambi i giorni)

Tempo risparmiato

2 giorni = mesi di giri fornitori evitati e più soldi in tasca.

Scelte migliori

Confronti i servizi in modo rapido ed efficace.

Team più forte

Porti i tuoi collaboratori e ottimizzi tempo prezioso.

Promemoria: alcune attività/estrazioni e momenti di informazione sul palco, sono distribuiti su entrambi i giorni – è fondamentale tornare anche il secondo.

Come funziona (2 passi semplici)

  • Registrati gratuitamente con la tua Partita Iva
  • Ricevi l’email con il tuo badge di accesso

Ci vediamo in fiera!

Hai già tutto quello che ti serve per entrare preparato. Ora basta un passo: conferma la registrazione e aggiungi i badge del tuo staff.

Ti aspettiamo.

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FAQ

Solo operatori Ho.Re.Ca con registrazione (Partita IVA). Puoi registrare anche i tuoi collaboratori.

 Sì, su verifica registrazione. Ricevi il tuo badge per corsia dedicata.

Parli direttamente con i fornitori: in molti casi puoi definire condizioni di fiera o avviare prove (dove previste).

Sì, ci saranno masterclass con esempi pratici e interventi sul palco con professionisti del settore.

Perché torni su ciò che ti interessa e alcuni momenti (palco/attività) sono distribuiti su entrambi i giorni.

Dove e quando